【线上专题演讲】10/14 产业创新、消费者偏好与政策介入下的食品经济学研究

【线上专题演讲】
产业创新、消费者偏好与政策介入下的食品经济学研究
产业创新如何改变消费者选择?政策介入又如何影响食品市场与农业经济?
社团法人台湾农村经济学会诚挚邀请 Michigan State University 王红博士(Dr. Hong “Holly” Wang) 担任本次线上专题演讲主讲人,从食品经济学角度,分享产业创新、消费者偏好与政策介入之间的关联,以及其对食品市场与农业经济研究的重要影响。
王红博士现为 Michigan State University 农业、食品与资源经济学系教授,研究涵盖农业与食品经济、消费者行为、农业政策及国际市场等领域,已发表超过 140 篇学术期刊论文,并于 2023 年获选为 Agricultural and Applied Economics Association(AAEA)Fellow,目前亦担任国际期刊 Food Policy 共同主编(Co-Editor-in-Chief)。
🎤 讲题|
Industry Innovation, Consumer Preference and Policy Intervention in Food Economics Research
产业创新、消费者偏好与政策介入下的食品经济学研究
👤 Speaker|王红 博士 Dr. Hong (Holly) Wang
Michigan State University
📅 Date|2026 年 10 月 14 日(三)
🕖 Time|19:00–20:30
💻 Platform|Google Meet
欢迎对农业经济、食品经济、消费者行为、产业创新及政策研究有兴趣的师生、研究人员与各界先进踊跃参加!
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